オオバコおから餅de❤サッパリ茄子とカニかま❤ レシピ・作り方

オオバコおから餅de❤サッパリ茄子とカニかま❤
小太郎1212
小太郎1212
黒酢でサッパリ❤(人´∀`o)❤

材料(1人分)

  • オオバコ (サイリウム)粉末小さじ1
  • 130cc
  • 生おから 100g
  • 白ごま ☆ティースプーン1杯程度
  • カニかま ☆1cm幅カットで2本
  • めんつゆ ▲小さじ2
  • 黒酢 ▲小さじ1弱
  • ごま油 ▲ティースプーン3分の1杯程度
  • 茄子 ■大きめ4分の1本
  • ■1g

作り方

  1. 1 茄子は薄切りにして塩で揉み水分を絞っておく。

    ▲を混ぜておく。
  2. 2 ボウルに☆と▲と■以外の全てを入れて混ぜる。

    600wレンジ2分半チン、取り出して良くかき混ぜる。

    W数により増減してください。目安は生地がモコモコっと膨れる程度^^
  3. 3 あら熱が取れたら平らなフライトレー等に均一の厚みに伸ばします。

    ラップにピッチリ包み常温まで放置。

    もしくはお好きな形に握ります。
  4. 4 3を角餅程度の大きさにカットしてお皿に移す。

    ☆と塩揉みした茄子を置き、▲をかけて完成❤

きっかけ

好きなものミックス^^

  • レシピID:1090015552
  • 公開日:2014/06/03
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