オイスター新じゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
新じゃがを良く洗って水分を切ります。
新じゃがが大きい場合は小さいものに合わせ半分に切ると○ -
2
フライパンにじゃが芋を入れ、芋の半分位の高さまで油を回し入れたら点火します。
油が熱くなってきたら芋を転がしながら揚げます。
柔らかくなるまで転がしながら揚げます - 3 別のフライパンに調味料を全て入れ点火し照りが出たところに③の芋を入れ全体にタレをからめ完成
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