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塩麹ｄｅ❤大根とセロリのかぼす漬け❤ レシピ・作り方

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小太郎１２１２
シャキシャキ香り良く❤(人´∀｀o)❤

材料（４人分）

大根
３分の１本
セロリ
１５０ｇ
塩麹
☆大１.５
生姜
☆チューブ３ｃｍ
かぼす
■果汁・小さじ２
蜂蜜
■小さじ１
黒ごま（白でもＯＫ）
■小さじ２
塩麹
■小さじ１弱
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作り方

  1. 1
    大根は長さ５ｃｍ・厚み１ｃｍ程度にカット。

    セロリは４－５cmにカット。

    ポリ袋等に大根とセロリ、☆を入れて冷蔵庫で２時間ほど寝かせます。
  2. 2
    汁気を出す。

    ■を加えて完成❤
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

好きなものミックス＾＾

公開日：2014/03/27
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大根セロリ

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