菜の花のからし和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 菜の花 1/2束（100ｇ）
- 醤油（下味用） 小さじ1/2
- ●めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1
- ●からし（チューブ） 3cm
作り方
-
1
菜の花は固い部分があれば切り落とし、塩少々を入れた熱湯（分量外）でさっとゆで、冷水にとり水気をしぼっておきます。
-
2
3cmくらいの長さに切り、下味用の醤油をまぶし、軽く絞ります。
-
3
●印を混ぜます。
-
4
2と3をあえて出来上がりです。
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- カテゴリ
- 菜の花のからしあえ
- 料理名
- おひたし
不二子ちゃん２号
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美味しい物＆お酒大好きな私ですが、センスと腕が無くお料理はいまひとつ(^^)
料理下手な私にでも出来る簡単レシピをご紹介できればと思ってます♪
皆様の素敵なレシピにも、どんどんチャレンジしていきたいと思っております。
宜しくお願いします＼（＾Ｏ＾）／
ブログにもお立ち寄り頂ければ幸いです♪http://plaza.rakuten.co.jp/osakelove/
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