ウナギのたれde❤蒟蒻と長葱と牛肉の甘辛炒め❤ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
蒟蒻は徹底的にキッチンペーパー等で水分をふき取っておきます。
※
板状等の蒟蒻を使う場合には格子状に切り込みを入れた方が味がなじみやすいと思います^^; -
2
フライパンにごま油を入れて中火で点火。
蒟蒻を入れて5-6分炒めます。 -
3
牛肉と斜め削ぎ切りの長葱を入れて更に中火で4-5分加熱。
☆を入れて強火で一気に1分ほど炒めて完成❤
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