離乳食に☆昆布とかつおだし レシピ・作り方
材料（1リットル人分）
- 昆布 10〜20g
- 鰹節 6g
- 水 1ℓ
作り方
-
1
昆布を1時間〜一晩水に浸けておく
-
2
火にかけて、沸騰直前に昆布を取り出す。煮立ったら、鰹節を一気に入れ、1分そのまま煮出す。
-
3
茶漉しで濾して、冷めたら保存容器に入れ、冷凍。
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