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とろとろポテト麻婆うどん レシピ・作り方

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ちぇざ8003
ミニスナックを粉々にしてトロミを出してます

材料(1人分)

うどん(今回は冷凍うどん使用)
1人分
麻婆豆腐の素(レトルト)
3分の1袋
めんつゆ
小さじ3分の1~
ポテトスナック(ミニサイズ)
半袋~
溶ろけるチーズ
1~3つまみ
ねぎ(スライス使用)
ひとつまみ
お湯
麺が浸る位
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作り方

  1. 1
    冷凍うどんを1分程加熱しレンジ器に入れ麻婆豆腐の素+めんつゆ+4分の1袋分を粉々にしたポテトスナック+麺が浸る位の湯を注ぎ1000Wレンジで1分加熱し良く混ぜます
  2. 2
    トロミがついて熱々になったらスライス葱を中央に乗せ溶ろけるチーズを散らします。トッピングにポテトスナックの残りを折って加え完成
  3. 3
    レンジで少し加熱するとチーズも熱々になって程良く葱も加熱され〇

おいしくなるコツ

ポテトのスナックを粉々にしてトロミづけに使用。更にトッピングに荒く砕いて使用。スナック菓子の塩分によって麺つゆを調節して下さい。

きっかけ

ポテトスナックが目の前にあったので

公開日:2014/01/22

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
関連キーワード
ポテト うどん チーズ 麺つゆ
料理名
とろとろポテト麻婆うどん

このレシピを作ったユーザ

ちぇざ8003 あまり物で簡単にアレンジ! 簡単で片付けが楽がモットウです(笑

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