❤竹輪と蒟蒻の生姜煮❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
蒟蒻は４－５mmにカット。
中央に３－４ｃｍ程度包丁で切り込みを入れて端を切り込みへ入れてクルンと回す。 -
2
竹輪は縦２等分にカットする。
更に横に２等分。
１本で計４本の竹輪を作ります。
（カットはお好みで＾＾；） -
3
お鍋に☆水と１を入れて煮立たせる。
煮立ったら竹輪とごま油を入れて弱火でコトコト煮汁を３分の１程度まで煮詰めて完成❤
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