パリパリチーズのオツマミ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 溶けるチーズ 5つまみ程
- たまご 1個
- タバスコ 少々
- マリーム（粉末コーヒー用ミルク） 少々
- 胡椒 お好みで
- ポテトサラダ(有れば) スプーン1～
- 玉葱(入れなくてもＯＫ) 1片
- マヨネーズ（シーザードレッシングでも可） 細口で5ｍｍ～1ｃｍ
- レモン果汁(有れば) 数滴
作り方
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1
溶けるチーズをクッキングシートに広げ、パリパリチーズを作ります。
レシピID: 1090009458「チンして パリパリチーズ」参考
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2
半熟の茹で玉子or
レンジでチンした半熟玉子を用意します（レンジ器に卵割ってツンツンし600Ｗで40～1分）
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3
白身と黄身のトロン部を別皿にとり潰す。
別皿のトロンな黄身にタバスコ・シーザードレッシング（マヨ）マリーム水にさらしたみじん切り玉葱を加え混ソース。好みでレモン少々を入れると〇 -
4
ポテサラと玉子を混ぜ、黄身ソースをかけ好みで胡椒をかけてパクッと食べて下さい。
ポテサラが無い時は冷凍ポテトやポテチでＯＫ
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5
③の黄身ソースを作るのに、卵白だけチンし卵黄全て使いシーザードレッシング＋タバスコで黄身ソースを作っても〇
野菜スティック等に付けて食べてもピリっとして美味しいです
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- カテゴリ
- その他の卵料理
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- パリパリチーズのオツマミ
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