にんにく香る❤薩摩芋と玉葱と鶏肉の串焼きバター炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
- 薩摩芋 正味４０ｇ程度
- 玉葱 ２分の１個
- 鳥もも肉 小さめ２分の１個
- バター 有塩小さじ１
- にんにく チューブ１ｃｍ
- 塩胡椒 ５－６振り
- 竹串 ３本
作り方
-
1
薩摩芋は一口大にカットする。
６００ｗレンジ１分半チン。 -
2
玉葱は櫛形にカット。
鶏肉は一口大よりもやや小さめにカット。 - 3 竹串に薩摩芋、玉葱、鶏肉の順に刺します。
-
4
フライパンにバターとにんにくを入れて中火で点火。
３を各面２分ほど焼いたら分量外３０ｃｃの水を入れて蓋をして蒸し焼き５分。 - 5 中火に戻して塩胡椒をふりかけて水分が飛ぶまで竹串を転がしつつ炒めて完成❤
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- 鶏もも肉
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ryuku552017/09/14 22:20
ステキなミックス技(≧∇≦)b
楽しく美味しく頂きました(*^^*)串焼きって、ごほうびみたい(∀)お疲れ～って、頂きました！うまごっちです(´▽`)ノ
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