ダシダで作ろ❤真鱈とコーンと青梗菜のスープ❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 青梗菜
- １株
- 真鱈
- 切り身１００ｇ
- 片栗粉
- 大１
- コーン
- ３０ｇ
- 水
- ４００ＣＣ
- ダシダ
- 小さじ２
- 生姜
- チューブ１ｃｍ
- ごま油
- 小さじ２分の１
- 味醂
- 小さじ２
作り方
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- 1
- 真鱈は一口大にカット。
片栗粉をまぶして余分なお粉を叩きます。
青梗菜は茎部分は斜め削ぎ切り。
葉っぱは食べやすい大きさにカット。
６００ｗレンジ１分半チン。
-
- 2
- お鍋に水とダシダ、生姜と味醂とコーンを入れて煮立たせます。
煮立ったら鱈を入れて強火で２分煮込みます。
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- 3
- その後中火に落として青梗菜とごま油を入れて完成❤
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