塩麹de❤鶏肉と小松菜&人参牛蒡のにんにく炒め❤ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
鶏もも肉は一口大にカットして☆を合わせておきます。
冷蔵庫で出来れば一晩寝かせます。 -
2
フライパンを中火で点火。1を皮面から焼いていきます。
片面5分ほど焼いたら弱火にして蒸し焼き5分。
余分な油を捨てます。 -
3
小松菜は4-5cmにカット。
2へ小松菜と冷凍牛蒡人参ミックスを入れて中火のまま3分炒める。
余分な水分と油分を更に捨てる。 - 4 余熱で白ごまとバターを入れて絡めて完成❤
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- 鶏もも肉
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