簡単、テリヤキチキンレシピ・作り方

Name: 簡単、テリヤキチキン
Total time: 10 min
Yield: ４
Ingredients: 鶏もも肉 2枚; ☆醤油 大さじ３; ☆ミリン 大さじ３; ☆砂糖 大さじ１; ☆酒 大さじ２; オリーブ油 大さじ２

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約10分
300円前後

taka3pigsdad

夕食の1品に、子供が大好きなテリヤキチキンを作りました。簡単で美味しく出来上がります。

みんながつくった数 13件

材料（４人分）

鶏もも肉: 2枚

☆醤油: 大さじ３

☆ミリン: 大さじ３

☆砂糖: 大さじ１

☆酒: 大さじ２

オリーブ油: 大さじ２

作り方

1

鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。調味料☆をボウルに入れてまぜておく。
2

フライパンを中火にかけて、オリーブ油を入れて鶏肉を皮を下にして並べる。
3

両面焼きあがったら合わせておいた調味料を入れて、水分が飛ぶまで炒める。水分が無くなれば出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料の水分を飛ばす時に、焦がしてしまわないように注意してください。

きっかけ

夕食の1品に作りました。子供達が好きなテリヤキ味に仕上げました。

公開日：2013/05/08

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このレシピを作ったユーザ

taka3pigsdad オーブン機能付きの電子レンジを購入し、料理のレパートリーが増えました。基本は子供が食べやすいもの、そして大人も楽しめるものを心掛けています。手抜きが多いです。簡単に作れて、でも美味しいものを作ること心がけています。常に「もうひと手間」を意識しています。簡単なものから、手がかかるものまで、美味しく出来たらここに載せますね。おやつから、おつまみまで、主食からデザートまでお付き合いください。