いくらでも食べれる！豚肉のさっぱり大根おろしかけ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
沸騰した鍋で豚肉をゆでる。
この間に青ネギは小口切りにしておく。
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2
大根をおろし、きゅっと水気をしぼって（ギューッと力を入れる必要はない）ボウルに入れる。
☆の材料もすべてボウルに入れて大根おろしと混ぜ合わせる。 -
3
豚肉に火が通ったらザルにあげ、流水でしっかり油をとるように洗う。
洗い終えたらしっかり水気を切る。
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4
２に水気を切っておいた豚肉を入れて混ぜ合わせる。
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5
切っておいた青ネギと白ごまを加えて混ぜ合わせたら完成。
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉豚バラ肉大根
ke0414
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Mikoto2024/10/19 13:19
まだ暑いので、とーっても美味しかったです♡大根も沢山食べられ、消化にも良いですね。また、作ります(^o^) -
ホノボ2024/09/06 11:28
サッパリ食感が美味しいです♪葱と胡麻入りでお箸が進みます！ -
konkon06572024/08/08 17:40
さっぱり！いいですね！ -
*sami*2024/06/20 19:21
さっぱりでとても美味しいです
新玉プライスを茹でて混ぜてみました★
レシピへのコメント
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