サッパリ濃厚❤黒酢で大学芋❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 薩摩芋 １本（大きめ）
- 黒酢 大１
- 三温糖 大１
- 蜂蜜 大１
- 黒胡麻 大１
作り方
- 1 薩摩芋は一口大の乱切り。水にさらして灰汁を取ってレンジ６００ｗ３分加熱。
- 2 フライパンに三温糖と水を入れて強火で加熱。沸騰直前に芋を入れて絡める。煮汁が少なくなってきたら黒酢を入れる。弱火に落として優しく揺すりながらタレを絡める。
- 3 仕上げに黒胡麻と蜂蜜を絡めて出来上がり。
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旨みギュ！な大学芋❤＾＾❤