焼き塩鯖の薬味マリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩サバを食べやすい大きさにカットして、グリルパンで焼く。（ごま油を薄く塗るとくっつかない）

2. 2

   みょうがとしょうがを千切りして、焼いた鯖に上に散らす

3. 3

   寿司酢を回しかけ、白ごまを振る。