レンジだけ★旨味たっぷり白菜春雨の塩麹煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
春雨は半分に切り水で濡らしておく。
白菜は細切り。 -
2
ボールに水を切った春雨をしき、上に白菜を乗せたら●を回しかける。
ラップし700wで2分チン。 -
3
鰹節と胡麻油をかけてしっかり混ぜたらラップし1分チン。(春雨が固ければ時間追加)
ほぐして完成♪ -
4
お好みでゴマや葱を散らすと和風な副菜に。
黒胡椒＆マヨをかけると全く別物になってこれもまた美味♪
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- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- 白菜と春雨の塩麹煮
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手抜きがバレない深い味わいが魅力☆