レンジで簡単❤ほうれん草とジャガイモのキッシュ❤ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ほうれん草は3CM程度にカットしておきます。
玉葱はみじん切り。
ジャガイモはイチョウ切りで薄くスライスする。
ウィンナーは1cm程度の輪切りに。 -
2
ほうれん草と玉葱、ジャガイモをシリコンケースに入れてレンジ600w3分チン。
その後3分放置。 -
3
その間に卵液を作ります。
ボウルに卵と生クリームと牛乳を入れて泡立て器で3分ほどシャカシャカかき混ぜておきます。 -
4
③に②とウィンナーとミックスベジタブルを入れて良く和える。
塩胡椒とお好みでガーリックを少々入れます。 - 5 スチームケース、またはルクエ等に均一に④を流し入れて均等にならします。
- 6 最後にバターを細かく切って上に置き、600wレンジ5分チン。2分放置で完成。
関連情報
- 料理名
- キッシュ
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だいすけ32012/05/20 19:30このキッシュも具材たっぷり、美味しかったです♡レンジで簡単なのもよかったです☆ごちそうさまでした♪
生クリームに牛乳で程良い濃厚さの味わいになってます^^