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白菜
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小太郎1212
淡泊な味わいの白菜。
ウィンナーから良いお出汁が出て
簡単なのにほんと美味しい❤
みんながつくった数
10
件
材料(2人分)
白菜
中半分くらい
ウィンナー
8本程度
水
150cc
ほんだし
大1
塩胡椒
適量
ごま油
小さじ1程度
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作り方
1
白菜は大きめのざく切り。
ウィンナーは斜めそぎ切り。
2
鍋にほんだしと水を入れる。白菜をギュギュッと押し込むように隙間無く詰める。
間にウィンナーを詰めていく。
3
上から塩胡椒をして白菜が柔らかくなるまで煮込みます。
4
食べるときにまた、少し塩胡椒を上からかけて、ごま油を垂らして戴きます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子供と2人の時の晩ご飯に作ったら想った以上に好評でした^^
公開日:2011/11/29
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関連情報
カテゴリ
白菜
ほんだし
料理名
鍋
このレシピを作ったユーザ
小太郎1212
つくったよレポート(
8
件)
2020/12/05 11:28
美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ221
こんにちは^^ わ~❤凄く美味しそう!段々と寒さが本格的になって来ましたね。ホコホコするお食事でお身体温めてご自愛なさって下さいね❤いつも感謝❤^^❤
2020/10/20 19:26
美味しくできました!
コパ4842
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