彩り綺麗❤モヤシとパプリカ味覇炒め❤ レシピ・作り方

彩り綺麗❤モヤシとパプリカ味覇炒め❤
小太郎1212
小太郎1212
味覇の味わいと淡泊なモヤシ。
彩り綺麗なパプリカがニンニク風味で良く合います^^

材料(2人分)

  • モヤシ 一袋
  • パプリカ 50gくらい
  • 1ヶ
  • 味覇 大1
  • 塩胡椒 適量
  • ★油 小さじ1
  • ★ニンニク みじん切り1片分
  • 白ゴマ 大2~
  • 有ればほうれん草 20g程度

作り方

  1. 1 フライパンに☆を入れる。
    中火で熱してじっくり香りを出す。卵を入れて半熟程度までかき混ぜる。モヤシを入れて塩胡椒も入れて炒める。
  2. 2 強火で熱して味覇を入れる。
    強火3分程度でパプリカの千切りを入れて炒める。
    程良く火が通ったら胡麻を入れて炒めて出来上がり。

きっかけ

安価なモヤシをちょっとでもオサレーにしたかったの^^

  • レシピID:1090002015
  • 公開日:2011/10/09
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カテゴリ
もやし
料理名
モヤシ炒め
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