魔法のひとふり✿スパイシーな洋風✿南瓜の煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
南瓜は一口大にカット。
皮付きのまま使うので良く洗ってから・・ -
2
小鍋に水とお砂糖、出汁の素、オールスパイスとカットした南瓜をＩＮ。
蓋をして中火で沸騰するまで煮込む。 -
3
沸騰したらそのまま５分。
醤油・酒・味醂を入れて再度中火のまま煮汁が無くなるまで蓋なしで煮込む。 -
4
煮汁がほぼ無くなりかけたら弱火に落としてじっくり煮汁を煮詰める。
器に盛って出来上がり。
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- 南瓜煮物
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これだけでも十分に美味しいけれど
オールスパイスを振りかけるだけで
とっても美味しい❤❤
食欲そそる香りでワインのお供にも変身です✿＾＾