長ネギとニンニクの塩炒め レシピ・作り方

長ネギとニンニクの塩炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
しーママちゃん。
しーママちゃん。
長ネギの青いところも美味しく食べれます!

材料(2人分)

  • 長ネギの青い部分 4〜5本分
  • ニンニク 1〜2欠け
  • ごま油 小さじ1
  • 少々

作り方

  1. 1 長ネギを5cm位に切ります。ニンニクは薄くスライスします。
  2. 2 ごま油とニンニクと長ネギをフライパンに入れ炒めます。
  3. 3 お塩を入れて出来上がり!塩は少し多めが美味しいです。

きっかけ

長ネギの青い部分を使って何か作れないかなーと。

おいしくなるコツ

もちろん白い部分でも出来ます。お酒のおつまみにも良いです!

  • レシピID:1090001660
  • 公開日:2011/07/28
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料理名
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