長ネギとニンニクの塩炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 長ネギの青い部分 4〜5本分
- ニンニク 1〜2欠け
- ごま油 小さじ1
- 塩 少々
作り方
- 1 長ネギを5cm位に切ります。ニンニクは薄くスライスします。
- 2 ごま油とニンニクと長ネギをフライパンに入れ炒めます。
- 3 お塩を入れて出来上がり!塩は少し多めが美味しいです。
きっかけ
長ネギの青い部分を使って何か作れないかなーと。
おいしくなるコツ
もちろん白い部分でも出来ます。お酒のおつまみにも良いです!
- レシピID:1090001660
- 公開日:2011/07/28
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- 長ネギとニンニクの塩炒め
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