お弁当に◎海老のバジルソテー レシピ・作り方

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ころん2199
ソテーするとくるんと丸まるので、
お弁当箱につめやすいです♪

材料(1人分)

海老
中6尾
バジルペースト
小さじ2
にんにくのすりおろし
1/2個分
塩コショウ
少々
オリーブオイル
少々

作り方

  1. 1
    海老は殻をむき、しっぽの先を切る。背わたをとる。ボウルに入れて片栗粉(分量外)でもんで洗う。
  2. 2
    水気を切ってバジルペースト、にんにく、塩コショウをもみこんでなじませる。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルをしいてソテーする。

おいしくなるコツ

レモンを添えてもおいしいですよ♪

きっかけ

海老好きなので

公開日:2011/04/28

関連情報

カテゴリ
その他のエビ
関連キーワード
お弁当 お花見2011 簡単 イタリアン
料理名
海老のバジルソテー

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