春の訪れ~つくしのサッと煮~ レシピ・作り方
材料(4人分)
- つくし 80g
- ごま油 大さじ1/2
- ☆醤油 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆だしの素 少々
作り方
- 1 つくしはひとつひとつはかまをとる。お湯を沸かし、さっと湯とおしする。
- 2 鍋にごま油を熱し、つくしを入れて混ぜる。油が回ったら☆の調味料を加えてサッと煮る。
関連情報
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- その他の野菜
- 料理名
- つくしのサッと煮
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りんりんTIFFANY2013/03/19 19:50春を感じますね♪とても美味しい味付けで、あっという間になくなりました!
行ってみませんか?