切干大根の炒め物 レシピ・作り方
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材料(5人分)
- 切干大根 100g
- ごま油 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- 和風だし顆粒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
作り方
- 1 切干大根を水に浸けて戻す。
- 2 フライパンに戻った切干大根、ごま油、醤油、和風だし、砂糖を入れて炒める。
きっかけ
夕食に1品足りなくて、即席で作りました。意外に好評。
おいしくなるコツ
調味料の量は大体です。お好みで量を調節してください。
- レシピID:1090000998
- 公開日:2011/04/02
関連情報
- カテゴリ
- 切り干し大根
- 料理名
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