有機切干大根サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切干大根を戻している間に玉ねぎをスライスし水に浸して辛みをとっておく。

2. 2

   戻した切干大根とスライス玉ねぎをよく絞り水気をとって、ひよこ豆と合わせる。

3. 3

   山になるように盛り付け、刻んだ青しそをのせる。
   ●をかけて出来上がり。