醤油を入れた後は焦げやすくなりますので 最後の工程は醤油を入れたら少し火を弱めて手早く仕上げます。 もし別のお料理で干ししいたけの出汁があった場合は 最後の工程で少し加えると味に深みが出ます。
料理代行サービスのオリジナル定番メニュー。 有機野菜×無添加食品の薩摩揚げとの組み合わせで 主に美肌・若返りコースとデトックスコースで登場します。
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