簡単ソースのチーズハンバーグ レシピ・作り方

簡単ソースのチーズハンバーグ
  • 約15分
  • 300円前後
makura-s
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ケチャップとソースを使ったお手軽ソースのハンバーグです

材料(2人分)

  • 合いびき肉 200g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 1/2個
  • パン粉・牛乳 各大さじ2
  • 塩こしょう 少々
  • スライスチーズ 2枚
  • サラダ油 大さじ1/2
  • ケチャップ 大さじ3
  • ウスターソース 大さじ3

作り方

  1. 1 みじん切りにした玉ねぎを炒めて冷ましたら合いびき肉・卵・パン粉・牛乳・塩こしょうと混ぜる
  2. 2 2等分にして形を整えてサラダ油を熱したフライパンで焼く
  3. 3 焼き色がついたら裏返して蓋をして6~7分焼き、スライスチーズをのせてチーズ溶けるまで焼いて盛り付ける
  4. 4 余分な油を取り除いたフライパンにケチャップとウスターソースを入れて煮詰めてハンバーグにかける

きっかけ

ケチャップとソースでもおいしいハンバーグソースが作れるから

  • レシピID:1080042865
  • 公開日:2024/09/04
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ハンバーグステーキ
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