チンゲン菜とみょうがの卵焼き*ꕤ*.ﾟ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 チンゲン菜とみょうがをみじん切りにする。
-
2
ボウルに卵を割り入れ＊を入れてかき混ぜる。
1を加えて混ぜる。 -
3
フライパンに米油を熱し、2の卵液を1/3を流し入れる。
端から巻いて、残り卵液の半量を入れ卵焼きの下に流し入れ、かたまったら巻いていく。
これを繰り返す。 - 4 焼き上がったら、粗熱を取って、8切れに切る。
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