ぱっぱさのサバをムニエルに レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
サバを水洗いし、キッチンペーパーで水分を取る
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2
塩胡椒を両面にしてから、小麦粉を両面全体に塗す
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3
フライパンにオリーブオイルを引き皮目を中火で焼きながら焦げてきたら端にバターを敷き溶かしながら絡めて表面を焼く
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4
表面にも焼き色がついたら完成
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