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鶏むね大葉チキンレシピ・作り方

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鶏肉が安かった時に下味冷凍しておけば焼くだけです

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鶏むね: 300g

★酒: 大さじ4

★塩: 小さじ1/2

★レモン汁: 大さじ１

★ごま油: 小さじ１

★ニンニクチューブ: ３㎝

★生姜パウダー: 小さじ１

大葉: 2枚

片栗粉: 大さじ3

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作り方

1

鶏むねを買ってきたら一口大に切り★を入れて冷凍保存する
※冷凍保存しない時は大葉も入れ15-30分寝かせる
2

冷凍した場合は半日冷蔵庫に入れ解凍する。
解凍したら大葉を刻み下味した肉に混ぜて15分寝かせる
3

工程2に片栗粉をまぶし、フライパンに油を引き焼き目がつくまで焼いたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

コスパのいい鶏肉をアレンジしました

公開日：2023/06/28

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関連情報

カテゴリ: 鶏むね肉

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2023/09/04 01:13

美味しくいただきました(^^)

チーズケーキ:yB

作っていただきありがとうございます

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