さけのマスタードソースソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 さけに塩こしょうをふったら薄く小麦粉をまぶす
- 2 フライパンでバターを溶かし①のさけを火が通るまで焼いて盛り付ける
- 3 余分な油を取り除いたら白ワインを加えて沸騰させる
- 4 マスタード・はちみつ・塩を加えて軽く煮詰めてさけにかける
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かすみ草8412024/10/03 04:09美味しく作ることができました。