数の子変わり和え2品 レシピ・作り方

数の子変わり和え2品
  • 約10分
  • 500円前後
浪花ののんちゃん
浪花ののんちゃん
おせちの残り数の子を味変してみました

材料(4人分)

  • A数の子 4切れ
  • Aゆで卵 1個
  • Aカニカマ 4本
  • Aリンゴ 1/8
  • Aわさび漬け 大さじ1
  • Aマヨネーズ 大さじ1
  • A黒胡椒 少々
  • B数の子 4切れ
  • Bクリームチーズ 4ピース
  • Bリンゴ 1/8
  • B鰹節 1/2パック
  • B出汁醤油 少々

作り方

  1. 1 Aサラダ数の子
    全ての材料をダイスカットして、わさび漬けとマヨネーズと黒胡椒で和えるだけ。
  2. 2 Bクリームチーズ数の子
    全ての材料をダイスカットしてほんの少しの出汁醤油と鰹節で和えるだけ。

きっかけ

数の子が大量に余り、有り合わせの材料でお酒のアテになるものを実験的に作ってみたら、びっくりするほど簡単で美味しく出来ました!

おいしくなるコツ

リンゴが決めて!

  • レシピID:1080039585
  • 公開日:2023/01/08
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