長芋入りの鶏つくね レシピ・作り方

長芋入りの鶏つくね
  • 約15分
  • 300円前後
makura-s
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ひき肉に長芋を混ぜてやわらかな食感に

材料(1人分)

作り方

  1. 1 鶏ひき肉・すりおろした長芋・キャベツのみじん切り・卵・塩を混ぜる
  2. 2 3等分した①をサラダ油を敷いたフライパンで両面焼く
  3. 3 火が通ったらしょうゆをまわしかけてからめて盛り付ける

きっかけ

お弁当用に冷めてもかたくならないつくねにしました

おいしくなるコツ

つくねを押して弾力があれば火が通っています

  • レシピID:1080039414
  • 公開日:2022/12/23
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つくったよレポート(1件)

  • デラみーやん
    デラみーやん
    2023/11/29 14:49
    長芋入りの鶏つくね
    とても美味しくできました。
    お弁当用にまた作りたいです。
    ごちそうさまでした(*‘ω‘ *)

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