【スパーリングに合う】豆腐とかぶと柿のサラダ｡.❁ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
木綿豆腐を耐熱容器に入れて、電子レンジ500Wで1分加熱する。
水気を切って、キッチンペーパーに包んで水切りをする。 -
2
かぶをイチョウぎりに薄く切って、水にさらす。
柿の皮を剥いて、薄くくし切りにして、半分に切る。
玉ねぎをみじん切りにする。
オクラを薄く輪切りにする。 -
3
1の木綿豆腐を7㎜幅に切って、ライム塩胡椒をかける。
☆塩、こしょうでもOKです。 -
4
＊を合わせて、かぶ、玉ねぎ、柿を入れて和える。
3の豆腐の上にのせる。
ドライパセリを振って、オクラをのせる。
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