アボカド照り焼きハンバーグ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 みじん切りにした玉ねぎを炒めて冷ましておく
- 2 合いびき肉・①の玉ねぎ・卵・パン粉・牛乳・塩こしょうを混ぜたら2等分して丸く整える
- 3 サラダ油で②のハンバーグを焼いたら裏返してから蓋をして7~8分蒸し焼きにする
- 4 ハンバーグを盛り付けたらスライスしたアボカドをのせる
- 5 しょうゆ・みりん・砂糖を煮詰めて④にかける
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