さけのマスタードソテーレシピ・作り方

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約15分
300円前後

はちみつ入りのマスタードソースを使ったさけのソテーです

材料（2人分）

さけ: 2切れ

アスパラ: 1束

サラダ油: 小さじ2

マスタード: 大さじ1

はちみつ: 小さじ1

レモン汁: 小さじ2

塩こしょう: 少々

作り方

1

サラダ油でさけを両面焼く
2

さけを端に寄せて斜め切りにしたアスパラを入れて炒める
3

マスタード・はちみつ・レモン汁・塩こしょうを混ぜて②に加えてさけとアスパラにからめる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつもと違うさけのソテーにしたかったのでマスタードを使いました

公開日：2022/08/10

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カテゴリ: 鮭全般

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