野菜のひき肉卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
キャベツはざく切り、にんじんは7mmの輪切りにする
ブロッコリーは小房に分ける - 2 サラダ油で合いびき肉を炒めたら①の野菜を入れて炒める
- 3 鶏ガラスープを入れて蓋をして野菜に火が通るまで蒸し煮にする
- 4 最後に卵を加えて大きく混ぜたら盛り付ける
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