【ヘルシー】おからもっち【ダイエット】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おから、片栗粉をボウルに入れてよく混ぜる。

2. 2

   お水を入れてひとまとめにする。
   おからによって多少水分量が違うので、80mlを目安に調整してください。
   お水少なめでまとめるのが、むっちりもちもちに仕上げるコツ！

3. 3

   ５〜6個に分けて丸め、平たく形成する。

4. 4

   少量の油(分量外)をひいてフライパンで焼いていく。
   弱火でじっくり焼くと、もちもちになります。

5. 5

   両面しっかり焼けたら、★の調味料を入れてまんべんなく絡める。

6. 6

   出来上がり！
   あればネギをぱらりとまぶすと、彩りが綺麗です。