厚揚げとさつま揚げの煮物＊⋱⋰* レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げをキッチンペーパーで包んでおく。
   小松菜を3㎝に切る。

2. 2

   なべに＊を入れ、厚揚げを食べやすい大きさに切って入れる。
   さつま揚げも入れ、火にかける。煮立ったら弱火にする。

3. 3

   10分ほど煮たら、厚揚げを端に寄せて、小松菜を煮汁の中に入れ強火にしてサッと煮る。小松菜が鮮やかになったら皿に盛る。