ハロウィンに粗挽き肉のハンバーグ（╹◡╹）♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 合い挽き肉(粗挽き) 400g
- ＊薄力粉 大さじ1
- ＊塩 小さじ1/2
- ＊コショウ 少量
- ＊シナモンパウダー 少量
- 玉ねぎ 1個
- にんじん 1/2本
- ケチャップ 大さじ2
- 中濃ソース 大さじ2
- スプラウト 1バック
作り方
-
1
合い挽き肉に＊を加えて粘りが出るまでこねる。
-
2
玉ねぎとにんじんをみじん切りにして1に加えて混ぜる。
4等分にして、一つずつ空気抜きをして丸く成形して、中央をへこませる。 - 3 フライパンに入れて、強火にかける。焼き目がついたら弱めの中火にして、厚さの半分まで火が通ったらひっくり返す。
- 4 もう半分に火が通ったら、皿に盛って、ケチャップと中濃ソースをかけて、スプラウトをのせる。
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とらねこのぱせり2024/05/28 12:13
粗挽き肉のハンバーグ、にんじんなしですが、お弁当用に作りました✨喜んでくれると嬉しいです♥今日は結構な雨降りです(汗)運動性アナフィラキシー、怖いですよね(泣)
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