レンジで簡単☆茄子の揚げ浸し風 レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- 茄子 1本
- みりん 小さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 小さじ1
作り方
-
1
茄子を半分に切り、薄い半月切りにして水(分量外)に浸して数分間アク抜きする。
-
2
1にふんわりラップして約1.5〜2分レンジで加熱して柔らかくなったら、みりん、砂糖、醤油を加えて混ぜる。
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reika（2020.4.17〜）
料理に時間とお金はかけたくないけど、美味しいものを作って食べたい♪
簡単、ヘルシー、時短なレシピを書いていきたいです！よろしくお願いします☆
(2020.4〜)一人暮らし、IH、冷凍野菜、レンジ調理を多めにアップする予定です！
たまに彼と作って食べる時のダイエットレシピも☆
(2022.5〜)新婚2人ごはん、節約&時短メニュー
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