カレーリメイク*焼きカレードリア レシピ・作り方

カレーリメイク*焼きカレードリア
  • 約10分
  • 300円前後
めめごはん*
めめごはん*
カレーが中途半端に残ってしまった時にオススメです☆
ホワイトソースは米粉を使って簡単に作りました♪
温泉卵でとろーり。

材料(2人分)

  • あたたかいごはん 2人分
  • カレーの残り(温かいもの) 200g
  • 牛乳 100cc
  • 米粉 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • ピザチーズ 大さじ2
  • 温泉卵 2個
  • 乾燥パセリ 少々
  • バター 15g

作り方

  1. 1 ボウルに牛乳、米粉を入れて混ぜ、電子レンジ500wで1分加熱する。
  2. 2 レンジから取り出して軽く混ぜ、再び電子レンジ500wで1分半加熱してとろみがついたらOK。
    とろみが足りなければ追加で30秒ずつ様子を見て加熱して混ぜるを繰り返す。
  3. 3 そこに砂糖、塩こしょうを加えて味を整える。
    これでホワイトソースは完成。
  4. 4 器にバターを塗り、温かいごはんを盛る。
  5. 5 ごはんにカレーの残りをかけて、ホワイトソースもかけてからピザチーズを散らす。
  6. 6 さらに温泉卵を乗せて、オーブントースター中火で5分ほど、焼き色がつくまで焼く。
  7. 7 乾燥パセリを散らしたら完成。

きっかけ

カレーが余ったので。

  • レシピID:1080034007
  • 公開日:2021/08/22
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カテゴリ
ドリア温泉卵米粉
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カレードリア カレーリメイク 米粉 リメイク
料理名
カレードリア
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つくったよレポート(3件)

  • ようくろ
    ようくろ
    2022/02/06 18:23
    カレーリメイク*焼きカレードリア
    少し焼きすぎました(^^;;
    とっても美味しかったです〜♪
  • ねこのしろ
    ねこのしろ
    2021/08/24 19:17
    カレーリメイク*焼きカレードリア
    おいしくできました
  • やすYM
    やすYM
    2021/08/23 11:00
    カレーリメイク*焼きカレードリア
    焼きドリア、美味しい☆おいしかったです!

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