カレーリメイク*焼きカレードリア レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボウルに牛乳、米粉を入れて混ぜ、電子レンジ500wで1分加熱する。
-
2
レンジから取り出して軽く混ぜ、再び電子レンジ500wで1分半加熱してとろみがついたらOK。
とろみが足りなければ追加で30秒ずつ様子を見て加熱して混ぜるを繰り返す。 -
3
そこに砂糖、塩こしょうを加えて味を整える。
これでホワイトソースは完成。 - 4 器にバターを塗り、温かいごはんを盛る。
- 5 ごはんにカレーの残りをかけて、ホワイトソースもかけてからピザチーズを散らす。
- 6 さらに温泉卵を乗せて、オーブントースター中火で5分ほど、焼き色がつくまで焼く。
- 7 乾燥パセリを散らしたら完成。
関連情報
- 料理名
- カレードリア
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3 件
ホワイトソースは米粉を使って簡単に作りました♪
温泉卵でとろーり。