【卵・乳不使用】少ない材料で簡単！ザクザクスコーン レシピ・作り方
材料（4人分）
- 薄力粉 120g
- 塩 ひとつまみ(3g)
- 砂糖 30g
- ベーキングパウダー 3g
- 植物油(オリーブオイルがおすすめ) 20g
- 水 30g
作り方
- 1 オーブンを200度に予熱する。
-
2
薄力粉、塩、砂糖、ベーキングパウダーをボウルに入れ混ぜる。
-
3
油、水を加えて、スプーン又は手で全体が均一になるまで混ぜる。
-
4
均一になったら、2cmほどの厚さに生地を麺棒で伸ばし、4等分に切る(型でくり抜いても良い)。
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5
200度に予熱したオーブンで15分焼いたら完成。
お疲れ様でした。
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食べることも作ることも大好きです。ル・コルドンブルーのディプロマ取得しました！現在は製粉メーカーに勤めています。
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