野菜のひき肉炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ピーマン、玉ねぎは細切りにします。
キャベツはざく切りします。
水溶き片栗粉を少し作っておきます。 - 2 フライパンに豚ひき肉とにんにく、ショウガのチューブをいれて色が変わるまで炒めます。
- 3 そこにキャベツ玉ねぎピーマを加え、鶏ガラスープ素、塩コショウをいれて炒めます。
-
4
酒、ごま油を加え再度炒め
最後に水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成です。
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