スプーンで食べる❗お豆と赤大根のコロコロ☆さらだ レシピ・作り方

作り方

1. 1 赤大根は縦十字に切って、厚さ5㎜のいちょう切りにします。
   
   サラダボウルに入れて、エクストラオリーブ油をかけたら、
   全体を混ぜて、表面をコーティングしておきます。

   

2. 2 しめじを1cm幅くらいに切って、
   フライパンに適量のオリーブ油を入れて、炒めます。
3. 3 塩コショウをしてから、
   ミックス豆、干しエビを入れます。
4. 4 でてきた水分を飛ばしながら炒めます。
   
   白だしで味付けしたら、
   皿に移して粗熱をとります。

   

5. 5 赤大根が入ったサラダボウルに、
   サラダホウレン草を食べやすい大きさに手でちぎって入れます。
6. 6 炒めた具の粗熱がとれたら、
   サラダボウルに入れて、混ぜ合わせます。

   

7. 7 全体に味が馴染んだら、
   出来上がり♪