大根の皮でごま金平 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮と人参を千切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、①を炒める。

3. 3

   少ししんなりしたら1度火を止めて、だしの素・砂糖・酒・醤油を入れる。

4. 4

   再び火をつけて炒める。黒ゴマをふる。