＊カニともち菜のお雑煮＊ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 餅 8個
- もち菜 1束
- 水 600cc
- 酒 小さじ1
- カニの足 小8本
- 出汁しょうゆ 大さじ1
作り方
- 1 鍋に水、酒を入れ、カニの足を10㎝ほどに切って入れる。火にかけて、煮立ったら弱火にする。
-
2
餅を電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。
ふくらむ直前でやめる。 -
3
もち菜を3㎝に切る。
1の鍋に出汁しょうゆを入れ、餅を入れて、煮立ったら、もち菜を入れてサッと煮る。
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