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大根の煮物
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鶏肉と大根の煮物 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
makura-s
大根やきのこなど入れて満足感のある煮物です
材料(2人分)
鶏もも肉
1枚
大根
1/3本
いんげん
1/2袋
しめじ
1袋
だし汁
2カップ
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
サラダ油
小さじ2
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作り方
1
鶏もも肉と大根をひと口大に切る
いんげんは半分に切る
2
サラダ油で鶏もも肉を表面の色が白くなる程度に焼く
3
大根・だし汁・しょうゆ・みりんを入れて15分煮る
4
いんげんとしめじを入れて5分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
具沢山の煮物が作りたかったから
公開日:2021/01/10
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